
Lic. Claudia Sofía Huapaya Tenazoa
Nutricionista
La Licenciada Claudia Sofía Huapaya Tenazoa es nutricionista clínica certificada en Nutrición Clínica Pediátrica y con formación en Antropometría ISAK Nivel 1. Atiende tanto a niños como a adultos, brindando un abordaje integral y personalizado en cada etapa de la vida. Actualmente cursa la Segunda Especialidad en Nutrición Pediátrica, fortaleciendo su experiencia en el manejo nutricional infantil.
Ha desarrollado su experiencia profesional en instituciones como la Clínica Sanna – San Borja y el Hospital de Apoyo Carhuaz, donde realizó tamizaje nutricional, elaboración de planes de alimentación terapéutica y seguimiento clínico individualizado. Asimismo, participa en educación alimentaria y orientación nutricional adaptada a cada paciente y familia.
Se distingue por su enfoque personalizado y basado en evidencia para trazar estrategias sostenibles en la salud nutricional de sus pacientes.
Perfil profesional
La Lic. Claudia Sofía Huapaya Tenazoa es nutricionista clínica colegiada, licenciada en Nutrición y Dietética por la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Cuenta con experiencia en el manejo nutricional hospitalario y comunitario, habiendo desarrollado funciones asistenciales en la Clínica Sanna – San Borja y durante el Servicio Rural y Urbano Marginal de Salud (SERUMS) en el Hospital de Apoyo Carhuaz. En estos espacios realizó tamizaje nutricional, evaluación integral del paciente hospitalizado y planificación de dietas terapéuticas según diagnóstico médico.
Posee experiencia en supervisión de procesos alimentarios, control de calidad y gestión del servicio de nutrición, incluyendo monitoreo de raciones, almacenamiento, manipulación de alimentos y soporte nutricional enteral. Ha participado en campañas de promoción de la salud, educación alimentaria y trabajo interdisciplinario de salud integral.

A lo largo de su trayectoria, la Lic. Sofía Huapaya ha elaborado planes de alimentación personalizados para diferentes etapas de vida, brindando consejería nutricional tanto en consulta externa como en seguimiento clínico. Su acompañamiento cercano busca generar cambios sostenibles en los hábitos alimentarios y mejorar la calidad de vida de sus pacientes.
Cuenta con certificación internacional en Nutrición Clínica Pediátrica y actualmente está reforzando dicha área con la Segunda Especialidad en Nutrición Pediátrica. Asimismo, cuenta con cetificación y formación en Antropometría ISAK Nivel 1.
Comprometida con la actualización continua, contribuye activamente a la promoción de estilos de vida saludables, brindando una atención técnica, ética y centrada en el bienestar integral de cada paciente.

Su enfoque individualizado y centrado en el paciente se integra en el trabajo interdisciplinario del Instituto Neuro Metabólico, donde realiza evaluaciones nutricionales integrales, establece planes terapéuticos personalizados y mantiene un seguimiento clínico. Esta forma de evaluar y seguir a los pacientes marca la diferencia en alcanzar resultados nutricionales sostenibles en el tiempo.
Citas
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